<form id="vh9nv"><nobr id="vh9nv"></nobr></form>

    <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>
    <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>

    <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>

        新聞中心

        聯系我們

        公   司:荊門華中農業股份有限公司

        聯系人:何經理

        手   機:15908696269

        郵   箱:150385534@qq.com

        地   址:湖北省荊門市高新區?掇                       刀區麻城鎮板廟村二組

        網   址:www.792226.com

        當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 牛肉知識

        燉?牛肉你真的會嗎

        2021-10-22

        牛肉大家應該都很熟悉。無論是去菜市場還是賣凍肉的地方,都能看到牛肉的存在。荊門市華中農業開發有限公司介紹牛肉的種類很多,但比較常見的是牦牛肉和黃牛肉。在價格方面,雖然牛肉的價格一直在變化,但牦牛肉的價格實際上是黃牛肉的兩倍。也就是說,牦牛肉的價格比較貴。燉牛肉時,只需掌握這三項技巧,就能保證你燉出的牛肉香軟可口。不懂就趕緊學起來。希望我的分享能給你帶來收獲。


        荊門市華中農業開發有限公司


        1.冷水下鍋

        牛肉焯水時,如果等到鍋里的水燒開再加入牛肉,牛肉遇到熱水時表面的肉會縮水,這樣牛肉中的血是營養不會被燉出來的。所以牛肉要用冷水下鍋燉,這樣慢慢加熱后牛肉中的血就會沸騰,既保證牛肉的嫩度,又保證燉牛肉沒有腥味聞。

        2.茶葉

        準備一個調味袋,用少許茶包好,然后放入鍋中,與牛肉一起燉。這個效果不僅讓牛肉煮得更快,而且燉牛肉的味道也很細膩。

        3.調味

        燉牛肉時,可以在鍋中加入少許白酒、米醋、少許山楂片。這樣不僅牛肉熟得快,而且肉質細嫩,沒有異味。

        小編提醒大家,只用料酒腌制牛肉并不能完全清理牛肉的腥味。牛肉洗凈,用淡鹽水浸泡,洗去里面的淤血和雜質,然后曬干,放在干凈的案板上,用刀背輕輕剁碎。讓牛肉變松,這樣腌料會更快入味,然后將牛肉切成薄片,放入盆中,加入適量紅酒,腌制5分鐘,然后撒上適量胡椒粉,攪拌均勻腌兩三分鐘。

        以上就是小編為大家整理的關于燉牛肉的技巧,希望大家在制作食用時能夠用得到。

        標簽

        相關產品

        牛腩
        牛小排
        牛肋骨
        牛里脊
        雪花肥牛

        相關新聞

      1. 在線客服
      2. 聯系電話
        15908696269
      3. 在線留言
      4. 在線咨詢
        国外短视频软件app排行榜,免费AV 在线播放网站,国产午夜热门免费网站

          <form id="vh9nv"><nobr id="vh9nv"></nobr></form>

          <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>
          <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>

          <address id="vh9nv"><listing id="vh9nv"><menuitem id="vh9nv"></menuitem></listing></address>